Receitas da Soeli

 

Eu utilizo o molho pesto para ajustar o sabor dos patês, molhos ou marinadas, e por isso ele tem se tornado, ao longo dos anos, um ingrediente a que me recorro frequentemente na minha cozinha. Sempre cuido que haja pelo menos um frasco na minha despensa. Através da experimentação, eu criei esta receita fácil de 10 minutos que sempre tem...

Panquecas macias são um sonho de final de semana para cada cozinheiro. Seja para o café da manhã seja para o brunch, você terá a massa pronta em um instante. Há tantas variedades que você pode imaginar, minha família adora-as, vou ensinar a vocês como fazê-las.

Combinar arroz e legumes é uma boa opção para quem procura seguir uma alimentação saudável e balanceada ou para incentivar o consumo de legumes junto dos mais pequenos. A mistura destes dois ingredientes pode resultar em um prato principal, sobretudo quando se destina a vegetarianos e veganos, ou tornar-se um acompanhamento para muitas outras...

Creme de abóbora picante funciona como um perfeito estimulante durante os dias de outono frios e chuvosos. Sua cor laranja vai fazer você sorrir e seu sabor rico vai deixar você apaixonado. Gosto de misturá-lo com vários tipos de queijo, ervas e especiarias. A combinação que funciona muito bem é de sálvia fresca e tomilho seco. O enfeite em forma...